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Herzlich Willkommen!
Du lebst bewusst, ernährst Dich achtsam – und möchtest auch bei Deinem Kaffee keine Kompromisse machen?
Meine Kaffeerösterei in Neustadt an der Weinstraße steht für gesunde Röstung, ehrliches Handwerk und puren Geschmack.
Wir kombinieren das traditionelle Slow-Röstverfahren mit hochwertigen Rohkaffeebohnen – zu einem Kaffee, der Deinen Körper unterstützt, statt ihn zu belasten.
Was mit der Suche nach bekömmlichem, säurearmem Kaffee begann, ist heute meine Leidenschaft:
Kaffee, der harmonisch schmeckt, den Magen schont, kein Sodbrennen verursacht – sondern nährt, belebt und ein gutes Gefühl weckt.
Meine Röstungen liefern eine Bibliothek von Aromen und individuelle, natürliche Charaktere.
Nachhaltigkeit ist für mich essenziell:
Ich setze auf die ressourcenschonende Picking-Methode und unterstütze Sozialprojekte in den Anbauländern – für fairen Kaffee im Einklang mit Mensch, Tier und Natur.
Viele genießen dank meiner schonenden Röstung wieder Kaffee – der das Immunsystem stärkt.
Kaffee, der gut tut. Seit 9 Jahren. Jeden Tag.
Gründerin & Röstmeisterin
Anna Alikhanyan
Mit 10 Jahren habe ich meine ersten Kaffeebohnen geröstet – über offenem Feuer in Armenien. Schon damals wusste ich:
Ein guter Kaffee erhöht das Gefühl von Lebensqualität, bringt Genießer zusammen und erschafft Rituale. Er verbindet Kulturen aus aller Welt. Kaffee schenkt uns Geselligkeit und einen seelischen Rückzug vom Alltagsstress. Für mich ist Kaffee nicht nur ein Genuss, sondern eine positive Emotion.
Heute lebe und teile ich diese Leidenschaft mit allen Kaffeegenießern. Durch meine Kaffeeseminare teile ich mein Wissen, die Wertschätzung der Arbeit der Kaffeebauern und Bewusstsein für den höchsten Kaffeegenuss. Meine Kaffeeröstungen enthüllen die Geheimnisse der Natur und bringen Farbe in unser Leben – und alles begann mit einer Tasse Mokka in Dilidschan, Armenien.
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